Clique et rapplique Chalon-sur-Saône > Alimentation > Vins, spiritueux, bières > La Cave des Tonneliers > Vin rouge > Mercurey Les Ormeaux 2021 - Domaine de l’Evêché
17, place de l'hôtel de ville 71100 Chalon-sur-Saône
  • Tél: 06 29 41 09 00
Mercurey Les Ormeaux 2021 - Domaine de l'Evêché - Vin rouge - La Cave des Tonneliers - Voir en grand
23,90€ TTC
  • Des arômes de fruits rouges et des tanins souples, associés à un boisé discret donnent un ensemble équilibré, harmonieux, ainsi qu’une belle longueur en bouche.
    Une valeur sûre !

    Le domaine :
    Ce domaine dont on trouve déjà la trace au XVIIéme siècle a été racheté par Vincent Joussier en 1985 pour s’installer et continuer aux côtés de son père Henri à développer son exploitation. Les 5 hectares de terre ont été plantés avec une sélection très rigoureuse de Pinot Noir.

    Aujourd’hui, Sylvie et Vincent exploitent 13 ha de vignes. Ils cherchent sans cesse à progresser en investissant dans des nouveaux matériels, en passant beaucoup de temps dans les vignes, et en soignant particulièrement leurs vins à la Cuverie ou au Domaine (fûts).